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山药炒青菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.59W

山药炒青菜的做法步骤图，山药炒青菜怎么做好吃

重点：山药脆度把握。

用料

青菜	5颗
铁棍山药	2根

山药炒青菜的做法

山药焯水2分钟，取出后凉水过滤。注意，不太长时间。
油锅中加入花椒，姜片，辣椒爆香
放入山药炒注意不要糊锅，加白醋使山药保持脆度，再加适量盐
最后加入青菜，翻炒青菜变软后，再加入味精，盐，白糖
再加入葱花和蒜，翻炒出锅。

Tags：炒青菜好吃山药炒青菜山药

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