笋瓜炒青椒

笋瓜炒青椒是非常下饭而且简单易做的，是我比较喜欢吃的家常菜之一

用料  

笋瓜炒青椒的做法  

1. 1、笋瓜洗干净切片，用盐腌制一
   小会

2. 2、青椒洗干净切成小片

3. 3、锅中倒入适量油加热

4. 4、当油七分热时将切好的笋瓜片倒入锅中翻炒

5. 5、翻炒两下后再倒入切好的青椒继续翻炒，并放入适量盐

6. 6、炒好之后放入适量鸡精就可盛
   盘啦

小贴士

一般青椒炒什么蔬菜时我都喜欢将青椒晚点放入，不仅好吃，又可以避免青椒炒烂，营养流失