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玉米排骨汤简单易做

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.92W
玉米排骨汤简单易做的做法步骤图

花了三百多买了一堆食材 两个人吃了一周 也很划算呀 还有排骨吃 嘻嘻😁

用料  

排骨 1斤
玉米 2根
葱 1根
姜 5-6片
料酒 适量
盐 1勺

玉米排骨汤简单易做的做法  

  1. 排骨清洗干净、锅里放凉水没过排骨、放葱姜料酒焯水（一定要是凉水！）

    玉米排骨汤简单易做的做法步骤图 第2张

  2. 准备玉米掰段

    玉米排骨汤简单易做的做法步骤图 第3张

  3. 锅里水大开煮出血沫、捞出排骨清洗干净；
    也可以直接拿个筐，直接倒进去然后洗干净就行）

    玉米排骨汤简单易做的做法步骤图 第4张

  4. 换一锅新凉水、放入排骨、葱姜料酒；
    我还放了一小段辣椒，这么一小段就已经有辣味了！我非常不喜欢腥味所以葱姜料酒都放的不少；

    然后大火烧开、转中小火炖15-20分钟

    玉米排骨汤简单易做的做法步骤图 第5张

  5. 放玉米、加图中一勺盐、一平勺、不要挖一大尖尖勺、吃太咸不健康！

    炖煮到玉米熟透、大约15分钟左右，不放心可以多煮一会儿没关系～

    玉米排骨汤简单易做的做法步骤图 第6张

  6. 很鲜噢～这个季节新鲜玉米也都下来了、特别适合做这个汤～
    玉米甜甜的、汤有淡淡的咸鲜味道，特别好喝！

    玉米排骨汤简单易做的做法步骤图 第7张

小贴士

⚠️注意排骨不要粘锅就可、煮的时间久了就用勺子在底部轻轻转动一下！

Tags：玉米 排骨汤
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