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豇豆角角

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.53W
豇豆角角的做法步骤图，豇豆角角怎么做好吃

生病了却还要照顾孩子，翻翻家里的食材，突然灵机一动，没想到味道很好！

糖姐姐把自己碗里的吃完了，直接连盘端走了，全都消灭掉了！事实证明 这道菜更适合孩子～

用料  

豇豆角 一把
油 略多一些
糖 适量
盐 一丁点
鸡蛋 2个
生抽 一丁点
蚝油 适量
胡椒粉 一点
熟芝麻 一点

豇豆角角的做法  

  1. 如图，豆角要切碎一些。

    油比正常炒菜多一些，要不油份炒没了 豆角却还没熟… 而且后面要撒鸡蛋液，鸡蛋很吃油！

    豆角炒到有点干的状态！最好有一点要焦黄的感觉会更好吃。

    炒差不多了撒一点点蒸鱼豉油(或生抽)，撒一点蚝油。

    然后倒入打匀的鸡蛋液，蛋液里面放一丁点盐，稍多一点糖，一点点胡椒粉，撒点熟芝麻，糖的量根据个人口味吧！

    蛋液倒进去开大火炒匀，定型之后可以把火调小，炒到金黄色就可以关火出锅啦！

    豇豆角角的做法步骤图，豇豆角角怎么做好吃 第2张
Tags：角角 豇豆角角 好吃 豇豆
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