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常山肉圆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.51W
常山肉圆的做法步骤图,常山肉圆怎么做好吃

用料  

番薯粉 500克
400克
肉末 番薯粉的三分之一
少许
一小勺

常山肉圆的做法  

  1. 红薯粉兑水一比一的比例化开加入盐搅拌均匀静放一刻钟

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  2. 再加入肉末捣碎后加入食用油搅拌均匀,起锅倒油,倒入搅拌均匀的食材不能的搅拌,直至全部透明色熟了为止

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  3. 把肉圆盛在长方形或者正方形的盒里,用硅油纸压平后包上保鲜膜放冰箱冷藏1小时以上即可

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  4. 切成片,跟青椒一起炒,放入少许盐,鲜酱油,起锅撒上大蒜叶就可以

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小贴士

肉末是猪前腿肉,盐,鲜酱油,葱,鸡蛋,料