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响螺片海狗翅煲鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.54W
响螺片海狗翅煲鸡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

半只
海螺 1片
海狗翅 4片
红枣 4颗
无花果 4粒
煲汤料淮山 小许
猪展肉 2个
干贝 几粒
2片

螺片海狗翅煲鸡的做法  

  1. 1、响螺片、海狗翅提前5小时泡发
    2、鸡,猪展肉焯熟。鸡剥皮就没那么油腻。
    3、干贝、淮山、红枣、无花果等洗干净。
    4、煲里烧开水(6碗水煲出来4碗,8碗水煲出来6碗…),把汤料全放进去。水开再放料,汤煲出来会更加雪白。煲海味要放两片姜片可去腥
    5、大火煲半个钟,小火煲一个钟。