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香菇如意扣

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.18W

香菇如意扣的做法步骤图，香菇如意扣怎么做好吃

用料

香菇新鲜肉末鸡蛋清
盐生姜黄酒少许调味汁

香菇如意扣的做法

香菇温水发泡
新鲜猪肉剁成肉末
肉末加蛋清盐生姜末少许酱汁和黄酒
把调味后的肉末，填入发泡好的香菇内（填充前必先去掉其香菇的根茎）
把扣好肉肉的香菇，镉水蒸20分钟左右即可（蒸至肉肉变粉色），起锅时最好散上小葱花或香菜。

Tags：如意好吃香菇香菇如意扣

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