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梅菜扣菇

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.59W
梅菜扣菇的做法步骤图,梅菜扣菇怎么做好吃

菜谱转自微信公众号“我是马小坏”

用料  

油炸豆腐块 4块
杏鲍菇 2根
梅菜干 适量

梅菜扣菇的做法  

  1. 豆腐块、杏鲍菇分别切成大小一致的块状备用

    梅菜扣菇的做法步骤图,梅菜扣菇怎么做好吃 第2张
  2. 分别煎豆腐块、杏鲍菇块,并一块豆腐一块菇排列摆盘

    梅菜扣菇的做法步骤图,梅菜扣菇怎么做好吃 第3张
  3. 热锅下油,放蒜蓉爆香,加入梅菜碎,起锅起加盐、少量水。

  4. 把炒好的梅菜铺上豆腐和杏包菇上,放锅上十分钟。最后盖一个碟子在碗上倒扣过来就得到一盘梅菜扣菇了。

    梅菜扣菇的做法步骤图,梅菜扣菇怎么做好吃 第4张
  5. 素人可选梅菜扣菇

    梅菜扣菇的做法步骤图,梅菜扣菇怎么做好吃 第5张