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涨知识的芝士焗土豆泥

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.23W
涨知识的芝士焗土豆泥的做法步骤图

用料  

大土豆 1个
马苏里拉 50至100克
黄油 20克
胡萝卜 半根
洋葱 半个
香肠 半根
黑胡椒 少许
盐 少许

涨知识的芝士焗土豆泥的做法  

  1. 土豆去皮切块，放锅里蒸熟。

    涨知识的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第2张

  2. 用勺子挤压成土豆泥，可以加一点牛奶。

    涨知识的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第3张

  3. 洋葱，胡萝卜，香肠切成沫状。（我刀功不行，是打成沫的）

    涨知识的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第4张

  4. 锅里放入20克黄油，烧化。

    涨知识的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第5张

  5. 将胡萝卜、洋葱、香肠沫倒入大火翻炒一分钟。

    涨知识的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第6张

  6. 出锅加入土豆泥中，搅拌均匀。

    涨知识的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第7张

  7. 加入适量黑胡椒和盐，继续搅拌。

    涨知识的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第8张

  8. 均匀铺上一层奶酪。

    涨知识的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第9张

  9. 进烤箱，上下180°火烤十分钟左右。

    涨知识的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第10张

  10. 出炉！

    涨知识的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第11张

  11. 简直是人间美味哇！

    涨知识的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第12张
Tags：土豆泥 芝士
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