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简单到不需要技术的豆豉烧花甲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.06W
简单到不需要技术的豆豉烧花甲的做法步骤图

成本便宜又制作简单的川味小海鲜，吃完海鲜汤汁拌面条或者米线，又是一绝。

用料  

豆豉 1勺
盐 少许克
葱 1根
生抽 1勺
豆瓣酱 1勺
泡椒 十几个
泡姜 1大块
青红美人蕉 各1根
花椒 十几粒

简单到不需要技术的豆豉烧花甲的做法  

  1. 花甲焯水（加点白酒），备好调料。

    简单到不需要技术的豆豉烧花甲的做法步骤图 第2张

  2. 菜籽油烧热小火炒姜蒜、花椒、豆瓣、泡姜泡椒、豆豉炒出味。再下花甲和葱，淋入一勺白酒和一碗清水煮几分钟。

    简单到不需要技术的豆豉烧花甲的做法步骤图 第3张

  3. 盛盘，洒美人椒。

    简单到不需要技术的豆豉烧花甲的做法步骤图 第4张
Tags：技术 花甲 豆豉
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