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姜葱花蛤王

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.25W
姜葱花蛤王的做法步骤图，姜葱花蛤王怎么做好吃

肉质饱满，爽韧有嚼劲，非常鲜甜，简单易做快手菜。

用料  

花蛤 1.5斤
姜 6片
葱 3根
料酒 1勺

姜葱花蛤王的做法  

  1. 花蛤用盐水养着吐干净泥沙，然后刷洗干净备用；

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  2. 姜葱洗干净，切段备用；

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  3. 热锅下2勺油，姜蒜及葱头入锅爆香，下花蛤翻炒，淋1勺料酒，1勺生抽、1勺蠔油，翻炒至花蛤开口，下入余下的葱段，下少许淀粉水翻炒均匀即可；

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  4. 鲜美的姜葱花蛤上菜；

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Tags：姜葱 姜葱花蛤王 花蛤王 好吃
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