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虾仁豌豆豆腐（玉米）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.7W
虾仁豌豆豆腐（玉米）的做法步骤图

用料  

豌豆 适量
玉米 适量
料酒 适量
虾仁 适量
生抽 适量
豆腐 1块

虾仁豌豆豆腐（玉米）的做法  

  1. 我用的嫩豆腐，配菜都是熟制的（如果新鲜的豌豆和玉米粒，需要焯水）

    虾仁豌豆豆腐（玉米）的做法步骤图 第2张

  2. 锅里微火放入虾仁，姜粉，料酒（锅是不粘锅，如果普通锅需要加一点油）虾烹熟

    虾仁豌豆豆腐（玉米）的做法步骤图 第3张

  3. 锅里加入油

    虾仁豌豆豆腐（玉米）的做法步骤图 第4张

  4. 因为豆腐有水分，因此加入油我直接放入豆腐，一直是小火

    虾仁豌豆豆腐（玉米）的做法步骤图 第5张

  5. 不要翻炒，轻轻晃动锅均匀加热⚠️（嫩豆包容易熟，如果是北豆腐此刻加点水煮一下）

    虾仁豌豆豆腐（玉米）的做法步骤图 第6张

  6. 放入虾仁，料酒

    虾仁豌豆豆腐（玉米）的做法步骤图 第7张

  7. 加入豌豆，玉米，调味入生抽，盐

    虾仁豌豆豆腐（玉米）的做法步骤图 第8张

  8. 水淀粉勾芡

    虾仁豌豆豆腐（玉米）的做法步骤图 第9张

  9. 简单翻两下入盘

    虾仁豌豆豆腐（玉米）的做法步骤图 第10张

  10. 鲜

    虾仁豌豆豆腐（玉米）的做法步骤图 第11张
Tags：豌豆 豆腐 玉米 虾仁 虾仁豌豆豆腐玉米
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