烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

叉烧包肉馅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.16W
叉烧包肉馅的做法步骤图，叉烧包肉馅怎么做好吃

之前参考app里的叉烧肉馅咸得无法下口，按照自己口味调成广东甜口的，因为叉烧酱加的不多，也没有上老抽，馅料颜色很一般：）

600g肉，600g粉做23-25个包子，每个包子皮我还是习惯45g上下的重量。

肉切丁，随意切的不太大不太小的，估计7mm上下。如果切的过小油脂容易全部逼出来。试问掐着肚腩肉，看着熬好油花花的肉馅后面还敢啃包子不？

用料  

梅头肉 600克
生姜 3片
蒜蓉 4瓣
自制黄酒（便甜） 大勺
李锦记叉烧酱 2大勺
李锦记蚝油 1/2大勺
美极鲜酱油 小勺
蜂蜜 大勺
玉米淀粉 1/2大勺
水 250ml

叉烧包肉馅的做法  

  1. 锅下一点点油下肉翻炒，真的是一点点油估计5克不到

    叉烧包肉馅的做法步骤图，叉烧包肉馅怎么做好吃 第2张

  2. 肉炒着会出水，炒到肉全部变色下姜和蒜末，翻炒一分钟后下除了淀粉、水外的配料

    叉烧包肉馅的做法步骤图，叉烧包肉馅怎么做好吃 第3张

  3. 小火翻炒到汁水基本收干

    叉烧包肉馅的做法步骤图，叉烧包肉馅怎么做好吃 第4张

  4. 倒入250ml淀粉水

    叉烧包肉馅的做法步骤图，叉烧包肉馅怎么做好吃 第5张

  5. 转大火煮3分钟

    叉烧包肉馅的做法步骤图，叉烧包肉馅怎么做好吃 第6张

  6. 三分钟汁水大概收到这个程度，转到高压锅

    叉烧包肉馅的做法步骤图，叉烧包肉馅怎么做好吃 第7张

  7. 在高压锅开大火到上大汽（2分半钟就开始出汽了，怕压力不够我开大火多烧了半分钟），转小火8分钟，等待自然放汽

    叉烧包肉馅的做法步骤图，叉烧包肉馅怎么做好吃 第8张

  8. 自动放气后看到肉馅的油被逼出来了，油亮油亮的。把姜片挑出来，肉馅倒入不锈钢盆中稍微搅凉，封保鲜膜放入冰箱冷冻备用，至少冷冻1小时。

    叉烧包肉馅的做法步骤图，叉烧包肉馅怎么做好吃 第9张
Tags：肉馅 叉烧包肉馅 叉烧包 好吃
猜你喜欢
叉烧肉（馅）&叉烧包食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧肉（馅）&叉烧包方法 港式叉烧肉「叉烧包内馅」食谱大全及做法，烹饪好吃的港式叉烧肉「叉烧包内馅」方法 叉烧包馅儿如何做才美味，怎么做叉烧包馅儿简单又好吃 叉烧包馅料如何做才美味，怎么做叉烧包馅料简单又好吃 叉烧肉馅如何做才美味，怎么做叉烧肉馅简单又好吃 叉烧包子馅如何做才美味，怎么做叉烧包子馅简单又好吃 小美版叉烧肉@叉烧包肉馅食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版叉烧肉@叉烧包肉馅方法 叉烧包叉烧馅的做法步骤详细图,操作简单味道好 叉烧包馅如何做才美味，怎么做叉烧包馅简单又好吃 自制叉烧(含叉烧包肉馅制作)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制叉烧(含叉烧包肉馅制作)方法
相关文章
叉烧包（最简易的叉烧馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧包（最简易的叉烧馅）方法 蔬菜叉烧包(叉烧馅)食谱大全及做法，烹饪好吃的蔬菜叉烧包(叉烧馅)方法 叉烧馅&叉烧包的做法步骤详细图,操作简单味道好 馋人的叉烧包(附叉烧包馅做法)食谱大全及做法，烹饪好吃的馋人的叉烧包(附叉烧包馅做法)方法 叉烧包-自制叉烧肉馅(不用烤箱)食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧包-自制叉烧肉馅(不用烤箱)方法 自制蜜汁叉烧（叉烧包馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蜜汁叉烧（叉烧包馅）方法 叉烧包！快手叉烧馅食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧包！快手叉烧馅方法 叉烧肉包如何做才美味，怎么做叉烧肉包简单又好吃 叉烧包（自制叉烧酱馅料）食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧包（自制叉烧酱馅料）方法 不用烤箱滴蜜汁叉烧肉（叉烧包馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤箱滴蜜汁叉烧肉（叉烧包馅）方法
热门文章
叉烧酥（快速做叉烧肉馅 包法图文详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧酥（快速做叉烧肉馅 包法图文详细版）方法 酱肉叉烧包如何做才美味，怎么做酱肉叉烧包简单又好吃 叉烧肉包子如何做才美味，怎么做叉烧肉包子简单又好吃 兔肉叉烧包如何做才美味，怎么做兔肉叉烧包简单又好吃 叉烧肉丁包如何做才美味，怎么做叉烧肉丁包简单又好吃 鲜肉叉烧包如何做才美味，怎么做鲜肉叉烧包简单又好吃 正宗美味的好吃到爆炸的万能叉烧馅（叉烧包&叉烧酥）怎么做 简单好吃的微带汁叉烧馅（叉烧包的）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃的微带汁叉烧馅（叉烧包的）方法 叉烧馅烧包💋的做法步骤详细图,操作简单味道好 叉烧酥馅如何做才美味，怎么做叉烧酥馅简单又好吃 叉烧馅儿&叉烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好 叉烧肉（包子馅）的做法步骤详细图,操作简单味道好 叉烧馅如何做才美味，怎么做叉烧馅简单又好吃 牛肉叉烧包如何做才美味，怎么做牛肉叉烧包简单又好吃 叉烧馅料💋可以用做包子，烧包，叉烧酥食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧馅料💋可以用做包子，烧包，叉烧酥方法
热门搜索
杏仁酸奶淋香蕉 花椒茄子肉丸 凉拌鸡蛋韭菜 鲫鱼豆腐木耳汤 洋葱土豆葱油鸡 排骨鲜香嫩滑 有点啰嗦 最白 新派咸粽欧包 白醬蝦仁意麵 简单好用 辅食藜麦梨粥9 蒜蓉烤排骨烤箱版 貓飯萌萌噠 炖煮味噌牛肉 黄油扇贝 红糖糯米团子 自制简单面包糠 莲藕鸡爪花生汤 客家炸萝卜丸 无糖少油香蕉饼干 不腥又香 养生杂粮 石锅馋嘴牛蛙 咖啡海盐太妃糖 抄鱼卷 啊奶冻 炒丝拌面 Straw 芋泥馅车轮饼 一鮮 雪加 美味虾肉锅贴 原味卤牛肉 清爽蒸白菜 夏季白术陈皮汤 闽南包菜咸饭 砂锅麻虾粥 裙带菜豆腐包子 泡椒烧鲫鱼 泰式排骨 猪肉鲜藕饺子 全鸡佐 椒盐油酥发面饼 儿童版红烧鱼 小沙爹 脏脏毛巾卷蛋糕 红豆南瓜饼
推荐内容
叉烧包如何做才美味，怎么做叉烧包简单又好吃 叉烧肉 叉烧包的做法步骤详细图,操作简单味道好 空气炸锅～蜜汁叉烧（附带叉烧馅和家庭叉烧包做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅～蜜汁叉烧（附带叉烧馅和家庭叉烧包做法）方法 美味叉烧馅如何做才美味，怎么做美味叉烧馅简单又好吃 叉烧包@如何做才美味，怎么做叉烧包@简单又好吃 叉烧包（馅儿：东坡肉+胡萝卜）食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧包（馅儿：东坡肉+胡萝卜）方法 非常好吃、外皮松软，浓郁的叉烧馅的广式叉烧包 （附叉烧做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的非常好吃、外皮松软，浓郁的叉烧馅的广式叉烧包 （附叉烧做法）方法 消灭肉松行动--肉馅小餐包(附叉烧馅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的消灭肉松行动--肉馅小餐包(附叉烧馅版)方法 万能叉烧馅如何做才美味，怎么做万能叉烧馅简单又好吃 自制叉烧馅如何做才美味，怎么做自制叉烧馅简单又好吃 港式菠萝叉烧包（附叉烧馅儿做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式菠萝叉烧包（附叉烧馅儿做法）方法 叉烧馅（蒸包）的做法步骤详细图,操作简单味道好 叉烧包是肉包子吗 叉烧包的馅料的做法步骤详细图,操作简单味道好 叉烧肉and叉烧包（琴姐）食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧肉and叉烧包（琴姐）方法 懒人版叉烧包(生肉馅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版叉烧包(生肉馅版)方法
最近更新
  • 台贺蔬菜牛扎苏打
  • 超简单的咸蛋黄肉松奶酥！！
  • 厨房偷师记│第二十五回 爆炒空心菜（你可能不知道的做法）
  • 补气补血这样吃
  • 花式消耗饺子皮 — 快手香葱饼
  • 好吃到爆营养面包
  • 天台的糯米鸡蛋糕
  • 金桂南瓜椰蓉小方
  • 可爱的虎宝宝……每天教你玩翻糖
  • 爆浆紫薯芝士酥，懒人快手教程
  • 炒冷面卷饼
  • 四川腊肉炒花菜
  • 南特蛋糕
  • 绝对是全网第一个公布凉皮卤水的配方
  • 宝宝辅食.火龙果蛋饼
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.