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新手小白看过来-蒜苔炒肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.58W
新手小白看过来-蒜苔炒肉的做法步骤图

用料  

蒜苔 1把
猪肉 小半碗
盐 一勺半
蚝油 一勺
生粉 一勺半
老抽 半勺
生抽 一勺半
鸡精 一勺
麻辣鲜 一勺

新手小白看过来-蒜苔炒肉的做法  

  1. 肉切片，片成条，加入生粉一勺半，耗油一勺，老抽一勺（还可以放点蒜）搅拌均匀

    新手小白看过来-蒜苔炒肉的做法步骤图 第2张

  2. 热油下锅翻炒至变色后捞出备用

    新手小白看过来-蒜苔炒肉的做法步骤图 第3张

  3. 蒜苔切段，备用

    新手小白看过来-蒜苔炒肉的做法步骤图 第4张

  4. 热油下锅，先放姜蒜，煸炒几下，然后放入蒜苔炒2分钟

    新手小白看过来-蒜苔炒肉的做法步骤图 第5张

  5. 放肉进去，继续炒，加一勺半盐，一勺半生抽，鸡精一勺，麻辣鲜一勺，大火再炒两分半钟

    新手小白看过来-蒜苔炒肉的做法步骤图 第6张

  6. 然后就可以出锅啦！

    新手小白看过来-蒜苔炒肉的做法步骤图 第7张

小贴士

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Tags：炒肉 蒜苔
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