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瘦肉鸡蛋炒木耳

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.56W
瘦肉鸡蛋炒木耳的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

木耳
瘦肉
鸡蛋
胡椒粉
蚝油

瘦肉鸡蛋炒木耳的做法  

  1. 将木耳洗干净后泡发切小块,鸡蛋加水和少量的盐打发,瘦肉切片备用。

    瘦肉鸡蛋炒木耳的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用油将鸡蛋略微煎至成块,瘦肉炒至半熟后取出备用。

    瘦肉鸡蛋炒木耳的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用姜起油锅后加入木耳略炒,加入上汤改中火煨制10分钟至木耳软身

    瘦肉鸡蛋炒木耳的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将炒制好的鸡蛋和瘦肉加入到木耳后加入适量的胡椒粉、盐、蚝油进行翻炒,汁水收干后起锅即可。

    瘦肉鸡蛋炒木耳的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出锅

    瘦肉鸡蛋炒木耳的做法步骤图,怎么做好吃 第6张