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金玉满堂（红烧肉）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:4.72K
金玉满堂（红烧肉）的做法步骤图

用料  

鸡蛋 6
五花肉 500克
花椒、姜、蒜、干辣椒 若干

金玉满堂（红烧肉）的做法  

  1. 五花肉切成小块状，然后干煸

  2. 五花肉块四面金黄色盛出备用。鸡蛋煮好剥好，竖着划几下，备用。

  3. 重新起锅放入少许油，放入佐料，并加入少许冰糖，待冰糖溶化放入五花肉块和鸡蛋，翻炒后放入料酒、生抽、老抽、醋，之后加入水没过肉，水沸腾后关小火🔥，加盖焖煮。大概20-30分钟后大火收汁即可。

    金玉满堂（红烧肉）的做法步骤图 第2张
Tags：金玉满堂 金玉满堂红烧肉 红烧肉
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