用料
肉松土豆丸子的做法
土豆对半切开 烧锅水 把土豆放在屉上中火蒸10-15分钟
放入较厚的塑料袋里 用擀面杖打碎 有一些颗粒无所谓 放少许盐和糖调味 加一大调羹的沙拉酱 搅拌均匀
肉松撕碎一些 可以用鱼松或牛肉松代替 放入土豆泥中 最后搓圆 摆盘