用料
鸡蛋姜酒汤的做法
把适量的姜切碎，鸡蛋2个，与鸡蛋体积大概1:1
放小量油开锅
加入姜碎，爆炒
加入鸡蛋与姜碎一起炒
加入适量的水
加入适量的盐，2-3勺砂糖（图中勺）
大火滚，加入适量烧酒（2锅铲），试下味，味道可以的，大火滚一阵就可以了。
出炉大概2-3碗左右，1-2人份
小贴士
主要用于晚上睡觉咳嗽（寒咳），晚上睡觉前吃，晚上睡觉咳嗽情况大大改善。
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