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白菜鲜虾炖豆腐粉皮

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.57W
白菜鲜虾炖豆腐粉皮的做法步骤图

冬季菜单，好吃又减肥

用料  

豆腐 1块
五花肉 随便
粉皮一张 1张
白菜 随便片
虾 4只

白菜鲜虾炖豆腐粉皮的做法  

  1. 白菜切成条，粉皮提前泡好，豆腐切块，虾去虾线把虾头撕下来

  2. 起锅烧油，炒肉片，肉片变白放生抽料酒，放虾头煸炒虾油，然后把虾肉放进去，放点白胡椒，干辣椒等调味料

  3. 把白菜放进去炖，可以加点热水进去，中小火慢炖，加盐，炖到白菜变透明，放泡好的粉皮进去

  4. 粉皮吸水，可以多加点水，加点蚝油，出锅前再淋一点醋和香油即可。

Tags：白菜 鲜虾 豆腐粉
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