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薯粉裸条

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.34K
薯粉裸条的做法步骤图，薯粉裸条怎么做好吃

吴川的传统美食

用料  

番薯粉 1斤
热水 适量
葱 适量

薯粉裸条的做法  

  1. 番薯粉加入刚煮沸的水用筷子拌成条糊状，再用手揉成面团

    薯粉裸条的做法步骤图，薯粉裸条怎么做好吃 第2张

  2. 分成一小个，用擀面杖擀成薄片

    薯粉裸条的做法步骤图，薯粉裸条怎么做好吃 第3张

  3. 每擀好一张折叠起来放好，最好一个擀面皮一个切条

    薯粉裸条的做法步骤图，薯粉裸条怎么做好吃 第4张

  4. 擀好尽快切，不然会硬，一切就会碎

    薯粉裸条的做法步骤图，薯粉裸条怎么做好吃 第5张

  5. 擀好的面皮是光滑的

    薯粉裸条的做法步骤图，薯粉裸条怎么做好吃 第6张

  6. 切好的面皮，不要切太厚

    薯粉裸条的做法步骤图，薯粉裸条怎么做好吃 第7张

  7. 锅里放水烧开后放入面条蒸熟，蒸到变色后盛出，用个盆装凉开水放点花生油把蒸好的面条放入拌匀捞出沥干水分，这个防粘而且吃起来会Q弹

    薯粉裸条的做法步骤图，薯粉裸条怎么做好吃 第8张

  8. 锅里放油，蒜蓉炒香，再加入面条翻炒均匀后最后加入葱段或葱花，放盐，一点点糖，生油一小匙出锅

    薯粉裸条的做法步骤图，薯粉裸条怎么做好吃 第9张
Tags：裸条 薯粉裸条 好吃 薯粉
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