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记忆中广西酒席炒粉丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.61K
记忆中广西酒席炒粉丝的做法步骤图

没图，是我老家广西柳州酒席的炒粉丝，就想写下来记着，下次方便做的时候记得住。

用料  

粉丝 把
腐竹
木耳
西芹
虾米
瘦肉
腐乳
海天金标酱油

记忆中广西酒席炒粉丝的做法  

  1. 粉丝和腐竹用冷水浸泡，木耳…西芹切细，瘦肉切块，放油锅热＋腐竹和西芹翻炒几下，在放木耳，最后放粉丝还有腐乳，还有放酱油翻炒均匀出锅

  2. 腐乳和酱油本来就是咸的，可以不放盐

Tags：广西 酒席 粉丝 记忆
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