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凉拌海带子（加热也很好吃）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.04W
凉拌海带子（加热也很好吃）的做法步骤图

这次选的海带干，自己泡发，感觉比直接买新鲜的好，海带泡久营养会流失哦~

用了一根的量，有一大盘，计划放冰箱吃好几天

香油绝对是凉拌菜的灵魂，不喜欢香油的可以用食用油代替，但需要加热，海带上放配菜，配菜浇热油，次啦次啦，真动听！

用料  

海带 一根
香菜 一根
大蒜 适量
小米椒 适量个
香油 适量
鸡精 适量
盐 适量
蚝油 适量

凉拌海带子（加热也很好吃）的做法  

  1. 一根海带，泡发两小时左右，泡久海带上会有泡泡，可以正常食用

    泡好切段

    冷水下锅，我买的这款煮到水开就差不多了，可以根据自己喜欢的口感调整时长

  2. 煮海带的时候正好准备配菜 切好 大蒜 小米椒 香菜

    海带捞出备用，可过冷开水可不过

    加入香油 盐 耗油 鸡精 大蒜 小米椒 香菜 （麻口的可加花椒）搅拌均匀

    凉拌海带子（加热也很好吃）的做法步骤图 第2张
Tags：凉拌 好吃 海带
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