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凉拌海带丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.53W
凉拌海带丝的做法图解 凉拌海带丝的做法步骤

时间：约10-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料  

泡发海带丝 300g
蒜 5瓣
小米椒 3个
姜末 10g
盐 3g
糖 6g
酱油 12g
陈醋 15g
食用油 15g
香菜 1根

凉拌海带丝的做法  

  1. 海带丝用清水浸泡10分钟，冲洗掉多余的盐分。

    凉拌海带丝的做法图解 凉拌海带丝的做法步骤 第2张

  2. 锅内烧开水，放入海带丝，煮约10分钟，捞出过一次凉水。

    凉拌海带丝的做法图解 凉拌海带丝的做法步骤 第3张

  3. 锅内倒油，油热后放入姜末、蒜末、小米辣圈，转小火或者关火后翻拌一下。

    凉拌海带丝的做法图解 凉拌海带丝的做法步骤 第4张

  4. 沥干水后的海带丝放在大碗里，加入盐、糖、酱油、陈醋和刚才油爆后的蒜末、小米辣，翻拌均匀。

    凉拌海带丝的做法图解 凉拌海带丝的做法步骤 第5张

  5. 喜欢的可以加一些香菜碎拌匀，风味更佳。

    凉拌海带丝的做法图解 凉拌海带丝的做法步骤 第6张

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Tags：凉拌海带丝 凉拌 海带丝
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