蛋挞皮就只是单单做蛋挞吗,蛋挞皮的多种吃法,百样做法,超级酥,自制的菠萝酱,看得见的果肉
用料
免揉面巨简单|酸酸甜甜的凤梨酥的做法
中小火融化黄油
倒入菠萝丁
倒入白糖
白糖融化之后倒入淀粉水
变粘稠之后关火
蛋挞皮拿出来软化,揉成团
压出小碗的形状,方便放馅料
包入适量菠萝酱,封边
在皮上划刀
刷上一层蛋液,烤箱190度预热,烤制20分钟
真正吃得着,看得见的果肉,酸酸甜甜,超级酥