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西兰花山药木耳炒虾仁

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.93W
西兰花山药木耳炒虾仁的做法步骤图

用料  

西兰花 朵
虾仁 克
木耳 朵
山药
蒜和姜 瓣
生抽
香醋

西兰花山药木耳炒虾仁的做法  

  1. 木耳焯水。西兰花焯水（2分钟，不要时间过长），焯水后立刻捞出，不然西兰花容易碎

  2.   葱蒜炝锅，放入虾仁，变色后放入山药，和生抽。（怕腥就放一点点料酒）。过大概1分钟~2分钟，就放焯水后的西兰花和木耳翻炒。翻炒半分钟～1分钟，关火。淋锅边放一点点香醋和盐。

Tags：西兰花 木耳 山药 虾仁
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