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呛拌凉薯(地罗卜)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.11W
呛拌凉薯(地罗卜)的做法步骤图

用料  

凉薯1个
干辣椒适量
花椒粒20粒
葱1根
盐,生抽,醋,油

呛拌凉薯(地罗卜)的做法  

  1. 凉薯剥皮切片撒盐腌渍半小时

  2. 腌好的凉薯冲去多余的盐份,沥水后到入盘中。倒入生抽,醋,撒上葱花。

  3. 炒锅中食用油加热,放入干辣椒,花椒粒,出香起锅,倒在凉薯上拌匀,开吃。