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姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.2W
姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片的做法步骤图

冬吃萝卜夏吃姜,最近学了一道带有姜味的凉拌菜,相信它会带给你开胃的感觉。

用料  

豇豆切成段
藕片切成段
姜汁
红辣椒
生抽

姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片的做法  

  1. 豇豆和藕放入滚水中煮熟,然后放盘。

    姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片的做法步骤图 第2张
  2. 油烧至八成熟,然后浇在干辣椒上,放入榨好的姜汁,生抽,芝麻油,白糖和盐搅匀。

    姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片的做法步骤图 第3张
  3. 将调好的料汁浇在豇豆和藕上面。

    姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片的做法步骤图 第4张
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