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凉拌乳山美贝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.2K
凉拌乳山美贝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

乳山美贝 6斤
陈醋 1勺
酱油 1勺
1勺
少许
蒜头 适量
花生 适量
小米椒 1个

凉拌乳山美贝的做法  

  1. 【商家图】买回来没拍照📷

    凉拌乳山美贝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 美贝洗干净,放入一点花生油浸泡吐沙

  3. 烧开一锅水,美贝捞起晾干,倒入锅中,煮至开壳

  4. 去壳,去壳后的美贝肉还有点沙,用冷水洗一遍。晾干

  5. 碗中倒入一勺陈醋,一勺酱油、一勺料酒、少许糖,蒜头切片、葱花切丝(喜欢吃香菜可替换)小米椒切粒拌匀,淋入热油,倒入美贝肉搅拌均匀,放入冰箱冷藏一个小时即可。

    凉拌乳山美贝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张