不放油也好吃的鸡腿肉

真就是有啥用啥！真就是太好吃了！我太有天赋了！

用料  

不放油也好吃的鸡腿肉的做法  

1. 做饭那会儿没想传作品，所以没啥图片。废话不多说！第一步:鸡腿切大块，不要撕掉皮。

2. 第二步：鸡皮朝下，开大火，煎两分钟，锅内会出现鸡油。
   第三步：把鸡肉块翻面，再煎会儿。
   第四步：鸡肉五分熟的时候放料酒、豆瓣酱。翻炒。
   第五步：放酱油。翻炒。放蒜瓣。翻炒。
   第六步：鸡肉快要全熟的情况下，放白酒。和彩椒。我就是因为剩了一半红椒，为了好看放的。
   第七步：熟了盛出。
   不放一滴油。特别香！！！
   看图片。油特别多嘞！

3. 上图给大家看看！

小贴士

就是别担心会糊。另外，一定要用不粘锅。