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不放肉也好吃的汤米粉

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不放肉也好吃的汤米粉的做法步骤图

休息日一个人在家不想大工程煮炒菜的,那就来煮米粉吃吧

用料  

米粉
秋瓜
香菇
肉丸
长青椒

不放肉也好吃的汤米粉的做法  

  1. 首先准备食材,干米粉一个,肉丸三个,干香菇三朵,秋瓜半颗,长青椒半颗

    不放肉也好吃的汤米粉的做法步骤图 第2张
  2. 米粉和香菇泡发,把瓜削皮切片,青椒圈状切丝,肉丸对半切,香菇切丝

    不放肉也好吃的汤米粉的做法步骤图 第3张
  3. 食材切好,冷锅加油烧热,1.先加入肉丸煎至表面微黄,2.再加入香菇煸炒,炒至散发出香菇的香味后,3.再加入瓜煸炒至微软,加入热开水,4.锅里水沸腾时加入米粉继续煮大概3分钟左右,期间加盐和酱油调味 5.加入青椒再煮1分钟左右,完成

    不放肉也好吃的汤米粉的做法步骤图 第4张
  4. 成品

    不放肉也好吃的汤米粉的做法步骤图 第5张

小贴士

准备材料和完成,大概20分钟,全程中火煮,喜欢加葱的可以另外加,青椒是亮点哦

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