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糟香猪舌

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.04W
糟香猪舌的做法步骤图，糟香猪舌怎么做好吃

用料  

香糟卤 少许
猪舌 适量
白酒 少许

糟香猪舌的做法  

  1. 将猪舌洗清

  2. 将猪舌、姜片放入开水锅内，加酒煮熟后捞出

  3. 将猪舌捞出刮净舌上的白膜。(这道过程留香真的处理得好长时间捏，难怪饭店里卖的一盘猪舌价格好高哈)

  4. 将猪舌切成片

  5. 最后倒入瓶装的香糟卤(香糟卤最好买黄酒故乡绍兴出产的特别糟香)，没过猪舌盖上盖子，半天即可食用。（因为香糟卤已经是咸鲜了，所以不必放盐）

Tags：好吃 糟香 糟香猪舌
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