用料
🍲排骨粥的做法
1️⃣芋头，胡萝卜去皮切块，干香菇泡发。2️⃣排骨加姜片 下锅煸炒出油，依次加入香菇，芋头，胡萝卜炒片刻，大米淘洗干净下锅一起炒几分钟。
3️⃣加入生抽1勺，蚝油1勺，盐1勺调味料炒匀。4️⃣倒入高压锅或者电饭锅，加入清水，煮到粥粘稠。5️⃣出锅撒上葱花芹菜。
小贴士
❗️排骨需提前用热水浸泡出血水
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