用料
| 海天辣黄豆酱 | 一勺半（喜欢辣可以多放点） |
| 鸡腿 | 10个左右（鸡腿切块容易入味） |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 海天一品鲜酱油 | 适量 |
| 啤酒或料酒 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
香浓微辣炖鸡腿。超好吃哦的做法
鸡肉剁块放料酒、盐、酱油腌一两小时。如果急的话这一步可以省略不腌。
沥干鸡肉，起火放油适量加入一勺半左右糖（糖色上色）待起泡出有颜色后放入鸡肉和切好的葱姜蒜。放入一勺半或者两勺海天辣酱，再放入适量盐，适量一品鲜酱油
进行翻炒，只要不干锅就多炒会入味会比较好。觉得差不多了放入热水稍微冒过鸡肉就好。小火炖到快没汁了就好。中间可以一边尝一边加调料哦。最后可以放点香菜
小贴士
其实咸点我感觉会更香。喜欢吃辣多放辣酱。一定剁块哦。入味好
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