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老少皆宜的大盘鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.4W
老少皆宜的大盘鸡的做法步骤图,怎么做好吃

孩子老人都爱吃面食,各种面条都尝试过,发现大盘鸡是可以又快速做好又有营养的美味面食,连生病卧床的老爸也是爱吃我做的大盘鸡面条!

用料  

土豆
洋葱
青椒
八角
三黄鸡 半只
宽面 300克
葱姜蒜 若干
冰糖 少许

老少皆宜的大盘鸡的做法  

  1. 准备用料,那杯水是孩子放进去的,说是为了拍照片好看:P

    老少皆宜的大盘鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烧开水,把鸡肉放入去血水,可以放点料去腥味。

    老少皆宜的大盘鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热锅烧油,放入冰糖,待冰糖完全溶化后再放入鸡肉。

    老少皆宜的大盘鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 翻炒,加入除蒜以外的葱姜大料,可以放少量花椒提味。

    老少皆宜的大盘鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 再放入洋葱、青椒、蒜和土豆翻炒,待炒到香味加入水,末过菜即可。

    老少皆宜的大盘鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 小火炖20-30分钟,别把水烧干,因为还要煮面。

    老少皆宜的大盘鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 把面条放进菜汤里煮面,因为是款哦,所以要煮5-10分钟,根据面和汤的情况调整。

    老少皆宜的大盘鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 出锅啦!冬日里暖暖的大盘鸡拌面!

    老少皆宜的大盘鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 宝宝的杯子再次入镜:P

    老少皆宜的大盘鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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