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铁板烧(三台版本)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.17W

铁板烧(三台版本)的做法步骤图

武昌馆小吃

用料

青椒	1个
蒜苗	3根
白凉粉	1斤
黄凉粉	1斤
郫县豆瓣酱	一小勺
小葱	少许
花椒粉、黑胡椒粉	少许
盐、鸡精	适量
海天味极鲜	适量

铁板烧(三台版本)的做法

蒜苗和青椒切细备用。
白凉粉和黄凉切小颗备用。
小葱起锅的时候放，备用。
食用油适量，加入小勺郫县豆瓣酱，不要太多，容易影响色泽。
郫县豆瓣酱炸香后加入蒜苗和青椒炒香。
加入凉粉，搅拌均匀，加入海天味极鲜，黑胡椒粉，花椒粉，味精，食用盐
炒匀至凉粉入味后起锅
起锅

小贴士

温馨提示：用勺子吃🥄！

Tags：铁板烧三台铁板烧三台版本

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