色香味是可以，不过某人评价适合江西人民吃。
用料
辣炒龙虾的做法
1、葱姜蒜爆香，下干辣椒，花椒，蒜蓉辣椒酱，翻炒，虾尾炒至变色，放2勺生抽，1勺蚝油，1听啤酒，与龙虾齐平，焖煮10分钟，放切好的杭椒，一勺糖，翻炒1分钟，出锅。
小贴士
龙虾拧去虾头，抽去黑线，开点背，更易入味。某人第一次杀龙虾，表示有心理阴影了。
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