摆盘基本功,这个适合新手拿来练习,做法简单。
用料
1分钟学会孔雀开屏摆盘的做法
准备青瓜
切片,椭圆形
继续切片,准备一个白色纯底的盘子,不要有图案的。
按次序排放完成,点缀番茄酱上去。
小贴士
(重点:孔雀的头部怎么做呢?黄瓜根部切成弧形,切出图中造型,拿牙签点缀一颗白芝麻当作眼睛)