家有小儿,十八个月
用料
辅食 排骨乌冬面的做法
热锅凉油 (少油)先放入切好的胡萝卜,高温翻炒(胡萝卜必须经过过温才能完全释放胡萝卜素)
放入切好的西红柿翻炒,直至汁完全出来
直接倒入准备好的排骨汤(熬骨汤的时候不需要放油,直接将过水的排骨放入锅中,放上葱,姜,少量枸杞,四分之一干柠檬即可)
汤煮沸之后,改用小火,放入婴儿面条
大概十分钟之后,放入波菜泥(波菜洗干净之后必须要用开水烫一下,然后切成菜泥)
小贴士
30秒之后就可以出锅啦