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秋日暖心汤——桂圆二红鸡蛋汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.06W
秋日暖心汤——桂圆 二红鸡蛋汤的做法步骤图

这道汤是妈妈的原创，名字是我临时取的。它的做法非常简单，在天气转凉的秋天来上这样一碗汤真是暖胃又暖心！

用料  

桂圆干 五颗
红枣 五颗
红糖 我用了50g，具体用量可以自己调整
鸡蛋 一人一颗
水 若干

秋日暖心汤——桂圆二红鸡蛋汤的做法  

  1. 准备好所有材料

    秋日暖心汤——桂圆 二红鸡蛋汤的做法步骤图 第2张

  2. 先放入红糖、桂圆干和红枣

    秋日暖心汤——桂圆 二红鸡蛋汤的做法步骤图 第3张

  3. 加入适量水，再把鸡蛋敲进去

    秋日暖心汤——桂圆 二红鸡蛋汤的做法步骤图 第4张

  4. 然后我用电炖盅慢炖了四个小时

    秋日暖心汤——桂圆 二红鸡蛋汤的做法步骤图 第5张

  5. OK了

    秋日暖心汤——桂圆 二红鸡蛋汤的做法步骤图 第6张

小贴士

这里我用的是开袋即食的灰枣，不用泡好像也没什么关系。另外，喜欢的朋友也可以在里面加一点银耳，这样可以让汤变得更浓稠一点

Tags：桂圆 秋日 二红 鸡蛋 暖心
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