不要吐槽名字,毕竟我起名比较废。。回正题以前买了红薯不是蒸就是烤或者偶尔做做蛋糕,但是这款汤完全打开了我新世界的大门!简单不说,又好吃又养生,冬天暖暖的喝一碗还能当正餐喔,里面有枸杞等等都是对女生很好的东西,除了红枣苹果红薯为必须材料,其他的都可以适当增减或者不放喔~这款汤甜甜的很好吃,要不要一起试试吖。(日常默默研究低脂又好吃的食谱,有兴趣的小伙伴要不要关注一下我这个小透明QVQ)
用料
红薯 | 1只 |
苹果 | 半个(喜欢也可以放一个) |
枸杞 | 10粒左右 |
红枣 | 5颗 |
红糖 | 2勺(可以适当增减) |
百合 | 5片(没有可以不放) |
桂圆 | 5颗 |
暖暖的冬日养生大枣桂圆苹果红薯甜汤的做法
地瓜去皮切小块放到锅子里。
加入适当的清水(看你喜欢喝多少,建议是没过地瓜后在高一些水位就好了)
水开转小火煮10分钟
加入苹果
再煮五分钟
加入红糖(买的时候注意,配料不要赤砂糖喔。)
加入枸杞(不小心弄多了,自己吃可以不用放太多。)
加入百合(百合煮熟是那种绵绵软软的口感,但是我不太爱吃,所以放的比较少)
桂圆干(别问为什么桂圆干长的有点怪,因为这个是我从水果麦片里挑出来的。。)
去核后的红枣
再煮15分钟
煮好就可以盛出来啦~小心很烫喔,暖暖的超级好喝,特别是地瓜,我的天,巨好吃。
少女们,要不要来一碗试试,哈哈哈哈。
小贴士
1.地瓜记得去皮,不然影响口感
2.没啥特别注意的,如果喜欢甜可以多加红糖,但是苹果和地瓜已经很甜了,所以红糖就是辅助调味作用。