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香芋紫薯麻团

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.21W
香芋紫薯麻团的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

芋头泥 适量
紫薯泥 适量
糯米 100g
泡打粉 5g
豆沙馅 适量
温水 70g

香芋紫薯麻团的做法  

  1. 芋泥、紫薯泥、糯米粉和泡打粉混合,慢慢加入温水揉成团

  2. 面团分成12等份,每分包入适量豆沙馅

  3. 包好后沾水在芝麻中滚一圈(手指稍微按压,注意手要干)

  4. 油温三成时入油锅炸至麻球浮起