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中西合璧，妥妥的绝配——枣子玛格丽特

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.22K
中西合璧，妥妥的绝配——枣子玛格丽特的做法步骤图

当枣子遇到玛格丽特会碰撞出什么样的火花？众所周知玛格丽特是一款非常酥松可口的小饼，当配上枣子独有的味道，美味不可抵挡。如果家里有小朋友不喜欢吃蛋黄，这款饼干是不错的选择。

用料  

低筋面粉 50克
玉米淀粉 50克
黄油 50克
糖粉 25克
盐 0.5克
熟蛋黄 1个
红枣颗粒 20g

中西合璧，妥妥的绝配——枣子玛格丽特的做法  

  1. 黄油软化后用打蛋器搅拌均匀

    中西合璧，妥妥的绝配——枣子玛格丽特的做法步骤图 第2张

  2. 加入过筛糖粉和盐用打蛋器搅拌至颜色变浅发白。

    中西合璧，妥妥的绝配——枣子玛格丽特的做法步骤图 第3张

  3. 蛋黄过筛成粉末状后加入步骤2的黄油里，用打蛋器搅拌均匀

    中西合璧，妥妥的绝配——枣子玛格丽特的做法步骤图 第4张

  4. 在步骤3中加入混合过筛的玉米淀粉和低筋面粉用刮刀压，边压边加入红枣颗粒，使面粉和黄油混合成团即可。

    中西合璧，妥妥的绝配——枣子玛格丽特的做法步骤图 第5张

  5. 成团的面团放入冰箱冷藏1个小时。

    中西合璧，妥妥的绝配——枣子玛格丽特的做法步骤图 第6张

  6. 从冰箱取出的面团搓成10克左右的圆球状，20个左右。

    中西合璧，妥妥的绝配——枣子玛格丽特的做法步骤图 第7张

  7. 把用大拇指在圆形面团中间压一下，形成自然裂纹。

    中西合璧，妥妥的绝配——枣子玛格丽特的做法步骤图 第8张

  8. 入烤箱170度15分钟左右。

    中西合璧，妥妥的绝配——枣子玛格丽特的做法步骤图 第9张

  9. 香喷喷的出炉了！

    中西合璧，妥妥的绝配——枣子玛格丽特的做法步骤图 第10张
Tags：枣子 妥妥 绝配 玛格丽特 中西合璧
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