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妥妥的美氏能量早餐

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.88W
妥妥的美氏能量早餐的做法步骤图

还记得人生第一顿美式早餐是在尼泊尔准备出发骑行的时候，美国同伴推荐的，说吃完能量满满，至少能在大运动量之后始终保持一定的体力！

用料  

鸡蛋 两到三个，根据自己的食量
香肠 两根
培根 两片
火腿肉或午餐肉 两片
土豆 大的一颗小的可放两颗
切片面包 两片
黄油 一小块

妥妥的美氏能量早餐的做法  

  1. 我喜欢放带蒜味的黄油，吃起来更香。切一小块放平底锅里中小火，打入鸡蛋，一定注意火候，火大了蛋的底面会焦

  2. 用平底锅铲轻轻铲一下蛋的底面确定熟了便可起锅

  3. 因为培根挺能出油的，所以我没放任何油直接小火慢煎，喜欢吃脆一点的培根就煎久一点

  4. 煎好的培根起锅后培根油可以继续拿来煎香肠，如果你在超市买半熟的香肠就可以直接煎了。如果是生的建议先过水稍微煮熟晾干水分再煎香。

  5. 火腿肉或午餐肉因为半数的缘故所以不需要煎太久，也是表明有点金黄即可起锅，同时可以把面包片放进吐司机十几秒变脆即可装盘，配上一点带盐味的黄油。

  6. 土豆先加水煮一下，不要太软，只要拿把小刀可以插进去即可出锅，沥干水分下黄油然后小火煎，煎至金黄会充满香味。

  7. 最后一步准备盐和胡椒，咖啡按自己口味加糖加奶或直接喝清咖，面包黄油配上香气扑鼻的肉，元气早餐完成！

Tags：美氏 早餐 妥妥
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