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玛格丽特

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.55W
玛格丽特的做法步骤图，玛格丽特怎么做好吃

用料  

低粉 80克
奶粉 35克
油
熟蛋黄 3个
玉米
玉米淀粉 100克
盐 1.8克
米
糖粉 50克
蛋
蛋黄
黄油 100克

玛格丽特的做法  

  1. 黄油切小块软化，鸡蛋煮熟剥出蛋黄备用。

  2. 打蛋器低速打发黄油，加入糖盐打至体积膨胀了颜色变浅，

    玛格丽特的做法步骤图，玛格丽特怎么做好吃 第2张

  3. 蛋黄过筛加入搅拌均匀。

  4. 将低粉和玉米淀粉过筛加入，切拌至看不见干粉。揉成团冷藏30-60分钟。

  5. 取出冷藏好的面团，搓成10克左右一个的小球放入烤盘内，用拇指一个个按扁。这里手指一定要正下按。

    玛格丽特的做法步骤图，玛格丽特怎么做好吃 第3张

  6. 烤箱中层上下火170度，烤20分钟左右，上色微黄即可出炉。

    玛格丽特的做法步骤图，玛格丽特怎么做好吃 第4张
Tags：玛格丽特 好吃
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