突然就好想就这馒头吃猪肉，又不想搞太麻烦，灵机一动，感觉还不错
用料
| 猪肉 | 1斤 |
| 酱油 | 1大勺 |
| 郫县豆瓣酱 | 1小勺 |
| 六月香豆瓣酱(可无) | 半小勺 |
| 香叶 | 2片 |
| 花椒 | 10粒 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 油 | 半大勺 |
| 高度酒 | 1小勺 |
| 干辣椒 | 4个 |
超快捷蒸肉的做法
在水中加入一大把盐，姜片2片，将猪肉放入水中煮开，直至再无血水。
捞出煮好的猪肉，暂时放一边
小火热油，手放在锅上，感觉到热，倒入八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒(剪碎)，倒入郫县豆瓣酱，六月香豆瓣酱炒香。倒入葱、姜、蒜，翻炒几下，倒入酱油，煮开。
用漏勺捞出所有用料，桂皮留下
猪油切片(大小随心)放入盆中，将调好的酱汁倒入盆中，倒入高度酒，半小勺油，上锅蒸半小时。
小贴士
最后一部可以撒一些葱末在肉上
想让肉更咸一点可以在肉上撒上适量盐
大勺是指做饭用的大小
小勺是吃饭用的大小
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