![内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃]( "内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃")
放入自己喜欢的食材，做一道简单的上海美食。上海的八宝辣酱非常有名，不过平时在家里做点简单的辣酱就很好吃啦！吃面条的时候可以当浇头哦！
用料
| 瘦肉 | 150克 |
| 豆腐干 | 8块 |
| 香菇 | 6朵 |
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 若干克 |
| 料酒 | 3勺 |
| 甜面酱 | 2勺 |
内容丰富的辣酱的做法
瘦肉切丁用一勺料酒腌一下去腥味
![内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
土豆去皮切丁
![内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
豆腐干洗洗切丁
![内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
香菇洗干净切丁
![内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅烧热，倒入把肉丁煸炒一下
![内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
豆腐干煸炒
![内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
豆腐干要多煸炒一下，到皮有点酥最好
![内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最后煸炒香菇丁，因为香菇比较吸油
![内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
香菇煸炒出香味后倒入之前炒好的豆腐干丁和肉丁
![内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
放入土豆丁
![内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
加2勺料酒，少量盐，水鲜酱油焖煮几分钟，快起锅之前放入2勺甜面酱
![内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
再小火煮3分钟，需要不停的翻炒以免粘锅
![内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
最后根据自己口味放入辣酱，一道内容丰富的辣酱就出锅啦！
![内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "内容丰富的辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
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