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简单油炸臭豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.91W
简单油炸臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

第一次制作可能有不太完美的地方希望大家谅解,十分感谢大家的包涵和喜欢!

用料  

王致和臭豆腐 两小块
豆腐 一块块

简单油炸臭豆腐的做法  

  1. 豆腐切片 (我买的这个是卤水豆腐)

    简单油炸臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 王致和臭豆腐拿出两块碾碎,加入一点白和凉白开水(我用的是矿泉水🤣当时没有凉白开)水量
    以没过豆腐为准

    简单油炸臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 找一个小点的容器把料汁倒进去 每个要涂抹到位哦
    密封浸泡24小时为佳

    简单油炸臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把料汁控干水分
    热锅凉油,放入腌制好的豆腐炸制两面金黄控油备用。

  5. 再次热锅烧油,加入葱蒜末,辣椒段,孜然编出香味后加入十三香,椒盐,酱油,耗油后加入半小碗水煮沸勾芡。临出锅撒芝麻

    简单油炸臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第5张