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冷冻披萨如何加热最好吃？

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:8.75K
冷冻披萨如何加热最好吃？的做法步骤图

烤箱加热披萨🍕
在烤制过程中，事物表面的淀粉和糖会脱水裂变为各种嗨小分子物质，这些物质中包含挥发性分子，从而散发出烘烤的香味

用料  

冷冻披萨 1个

冷冻披萨如何加热最好吃？的做法  

  1. 将冷冻披萨从冰箱拿出来

    冷冻披萨如何加热最好吃？的做法步骤图 第2张

  2. 放在烤盘里，下面垫锡纸

    冷冻披萨如何加热最好吃？的做法步骤图 第3张

  3. 烤箱180度，烤20分钟。这样披萨底有一点焦脆感，上面芝士都融化的很好啦。开吃！

    冷冻披萨如何加热最好吃？的做法步骤图 第4张

小贴士

尽量不要用微波炉加热披萨🍕
微波炉加热披萨会让饼皮又干又硬，而上面的芝士很容易加热到变形流汁。
因为微波炉加热的原理是用微波辐射让食物内分子振动，并使得食物内的水分子也发生振动，产生巨大的热能，这样食物就“煮”熟了。饼皮里面水分流失，导致饼皮就很容易变硬。

Tags：冷冻 披萨 好吃
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