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lamb stew

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.73W

lamb stew的做法步骤图

用料

羊肉	克
洋葱	个
土豆	个
胡萝卜	根
芹菜
牛肉汤底
红酒
黄油
大蒜
牛至叶
迷迭香
黑胡椒	勺
盐	克

lamb stew的做法

蔬菜切丁
羊肉表面划刀，撒盐和胡椒粉，锅中倒油，煎熟后取出切块
锅中放入洋葱，煎熟后加入大蒜、黄油，加入红酒
加入牛肉汤底，加入迷迭香、牛至叶、盐、胡椒粉，加入羊肉，煮沸
转小火炖一个小时
加入蔬菜，炖煮30-40min即可

Tags：Stew Lamb

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