无油鸡胸肉杂蔬串串｜在家实现无油烟烧烤

冬天就馋烧烤，那就自己在家get一份无油鸡肉杂蔬串串吧。
有了美的照烧炉，妈妈再也不用担心我吃完烧烤身上有烧烤味啦。
鸡胸肉也能烤出来鲜嫩多汁，一点都不柴的秘诀我终于get到啦！！

用料  

无油鸡胸肉杂蔬串串｜在家实现无油烟烧烤的做法  

1. 鸡胸肉提前一晚加盐水料酒黑胡椒浸泡过夜。
   鸡胸肉切小块，加蚝油｜生抽｜黑胡椒｜姜片｜盐腌制一下。
   把烧烤酱调好，蔬菜切小块备用。
   鸡肉和蔬菜间隔用烧烤签串起来。

2. 照烧炉加入1L的水，就可以开烤啦。
   烤到鸡肉变色就可以刷上烧烤酱。
   

3. 等鸡肉完全熟透就可以开吃啦。

小贴士

🌟Tips：
美的照烧炉的烤盘是石墨烯材质，不刷油也不影响。
加热速度很快，烤出来的肉质一样很嫩。